
繼今年三月的「今日碳水自由」烘焙祭後,五月將迎來南豐紗廠「週末滋味巡禮」第二波——「斑蘭 X 泰奶」甜品祭!由5月15日至17日,一連三日,南豐紗廠將聯乘 Freeture Concept帶大家進入一場充滿東南亞香氣的味蕾盛宴,斑蘭和泰奶組成的視覺與味覺最強組合,引爆創意,同時滿足大家的味蕾和眼球!是次甜品祭搜羅了全港近三十間人氣手工甜點店,以清幽的「斑蘭」和醇厚的「泰奶」兩大食材為靈感,推出超過八十款市集限定的精緻甜點。
除了不容錯過的經典口味——鬆軟的斑蘭戚風蛋糕、煙韌彈牙椰汁斑蘭千層糕、冰凍泰式奶茶、鹹甜交織的椰奶芒果糯米飯,更有大量首度登場、中西合壁的創意驚喜。
Sugar Brother的泰奶茶香梨味迷你拿破崙
當中包括Sugar Brother的泰奶茶香梨味迷你拿破崙,將濃郁茶香與清甜果肉封存在金黃酥皮中;Dear Bakery的泰式奶茶Tiramisu貝果,一口嚐盡泰式茶香與意式經典;悅晨製菓 Soleil et Lune的椰糖斑蘭Tiramisu,中西合壁,口感絲滑。這些獨家滋味僅限三天供應,售完即止,絕對是甜點控今年最不能錯過的朝聖清單!
滿足了味蕾,現場還有更多驚喜等待發掘。甜品祭特別精選約10檔獨具匠心的文青手作與特色生活品牌,讓你的午後時光在「甜味」與「美學」間游走。從職人手縫的精緻皮革、溫潤細膩的工藝陶瓷,到散發療癒香氣的植物香薰蠟燭應有盡有。


