九龍香格里拉大堂酒廊的「日式匠藝麵包早餐放題」自推出以來廣受好評，現宣佈將於2025年11月14日至 2026 年 1 月 4 日期間（逢星期五至日及公眾假期限定供應）早上 8 時至 10 時 30 分 ！客人可於 10 月 14 日起於香格里拉精品店訂座，五星級酒店日式麵包早餐放題，每位港幣$198，即可盡享 20 款匠心烘焙的日式麵包。
麵包愛好者無需遠赴日本，即可於週末及假期享用豐盛的自助早餐，沉浸於星級日式烘焙藝術的極致滋味。全新登場的三款新品，包括迷你生忌廉冬甩、鮮刨黑松露蛋沙律冬甩和栗子蒙布朗丹麥酥，完美搭配無限暢飲的日式手沖咖啡，為新一天注入能量，展開非凡味覺之旅。
麵包食材選自日本頂級麵粉廠
各款麵包嚴選高級食材製作，麵粉源自擁有 140 年歷史的日本頂級麵粉廠，顆粒細膩的紅春麥麵粉發酵後彈性和延展性較一般麵粉更高，製出口感綿密、如雲朵般柔軟的麵包和冬甩。師傅精心選用法國頂級AOP牛油，加上自家秘方調製，昇華各式烘焙產品的香氣與層次。
麵包款式包羅萬有，包括日式白吐司、軟包、歐式麵包、丹麥酥及冬甩等，滿足不同客人的口味。所有出品均以日式工藝及職人精神精心製作，不計成本選用日本各地直送的新鮮水果、果醬、北海道牛乳、日本栗子及蘭王蛋等，帶來奢華的味蕾享受。
