Black Sheep旗下的Jean‑Pierre，推出全新雞尾酒單，為法式經典融入點點玩味。由 4 月 1 日起，賓客可於Le Bar品嚐全新雞尾酒，同時重溫深受歡迎的 Cornichon Martini（小青瓜浸馬天尼、Baldoria Bianco及醃青瓜水）及色澤瑰麗的 Chambord Margarita（reposado 龍舌蘭酒、Chambord 黑覆盆子利口酒及青檸），皆以精準而富小酒館風格的手法調製。
Le Bar由雞尾酒大師 Suraj Gurung掌舵，他將為Jean‑Pierre帶來靈感的人物與場景創作調酒。每款雞尾酒皆述說著鮮明故事，從巴黎左岸傳奇故事到蔚藍海岸知名場所，每款美酒或加以冰塊或以冰鎮雞尾酒杯呈獻。
四月限定的Bleu Martini
四月限定的Bleu Martini，以 Tried & True 法國伏特加、苦艾酒、綿羊奶藍芝士及梨白蘭地調製，展現馬天尼更為奢華的一面。常設酒單亦迎來新成員，包括Madame Claude—重新演繹向1960至70年代巴黎知名交際花致敬的Pornstar Martini。Madame Claude以 Tried & True 法國伏特加及 Monkey Shoulder 調和威士忌為基底，加入百香果糖漿及酸葡萄汁，再添入汽酒，既精緻又意態撩人。
Club 55則是Jean‑Pierre最愛，靈感源自聖特羅佩的悠閒魅力。以 Select Aperitif、普羅旺斯香草及汽酒調製，最後綴上一顆橄欖，口味清爽帶草本香氣，最適合在吧檯一邊細味，一邊悠然暢談。
雞尾酒單於每日晚上6時至深夜供應
以卡繆經典小說為名的L’Étranger。以 Martell VSOP 干邑及 Amaro Montenegro 為基底，清新的青檸與辛辣的薑交織出豐富層次，苦辣與溫潤之間取得微妙平衡。Abricot Sour 將簡單的杏桃推往更有玩味的方向。以 Laird’s 蘋果白蘭地加上杏桃利口酒，配合青檸汁、La Perruche 糖及蛋白搖製，成為酸爽明亮且質感豐富的Abricot Sour，這款酒品富有調皮魅力。
最後，Opera 將經典巴黎甜品化為美酒。以杏仁浸泡的波本威士忌、可可及 La Perruche 糖，以橙味苦精提味，打造出酒感鮮明的作品，向濃郁卻永不厚重的歌劇院蛋糕致敬。雞尾酒單於每日晚上6時至深夜供應，酒吧及露天座位同步呈獻，並可搭配 Jean‑Pierre 的小酒館美食—包括Croque Monsieur （法式芝士三文治）到 JP Burger（JP漢寶），讓賓客可隨心小酌或享受完整餐點。