韓國料理色味俱佳,食材及烹調更以養生為其首要,是世界上最受歡迎的菜系之一。澳門JW萬豪酒店於5月歡迎兩位來自韓國的客席名廚到訪「名廚都匯」,為賓客匠心打造正宗韓式饗宴。
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兩位名廚樸晸運和李希淵來自首爾JW萬豪酒店,攜手呈獻味游韓國自助餐。樸晸運擁有30多年資深廚藝經驗,曾接受歐陸美食及傳統韓國料理的專業訓練,於超過20間不同概念的餐廳工作。而近年於韓國餐飲界嶄露頭角的李希淵,更是廚壇的明日新星。兩位大廚於5月16日至19日於澳門JW萬豪酒店客席登場,即席烹調多款韓式美饌,並與「名廚都匯」的廚師團隊交流廚藝,向他們傳授招牌名菜,並在8月前於「名廚都匯」供應。
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全新推出的主題自助餐薈萃經典韓式佳餚。韓式冷盤豐富多樣,選料以時令新鮮食材如大蝦、鮑魚、八爪魚等為主,配以各式各樣的醬汁清新味蕾。營養豐富的熱湯系列包括韓式海帶牛肉湯,精彩紛呈的主菜如韓式春川辣炒雞肉、韓式醃牛肋骨、及廣受歡迎的韓式泡菜煎餅,更是不容錯過。
味遊韓國自助餐由5月16日至8月2日,晚上6時至9時30分供應。成人每位收費澳門元638 – 688*;小童每位澳門元320 – 340*。萬豪旅享家會員專享高達八折優惠。
不論是韓式料理的忠實愛好者,或是初嘗韓國美食文化的賓客,澳門JW萬豪酒店將帶您味游韓國。