今個春日，DOUGH BROS 掀起一股意式滋味狂熱！全新期間限定意式肉腸匠心系列重磅登場，將意大利經典食材代表 —— 意式肉腸推到舞台中央，化身餐桌焦點，最後更以向經典致敬的甜美滋味作結，為食客送上從頭到尾都充滿驚喜的意式味覺旅程。全新系列由 經典開心果意式肉腸薄餅(S:HK$88 /R:HK$168)打頭陣，以傳統配搭呈現豐富而細膩的風味層次。
薄餅以酸甜平衡的番茄醬為基底，鋪上香濃的水牛芝士及厚薄恰到好處的意式肉腸，面層再配搭軟滑的布拉塔水牛芝士、新鮮羅勒及巴馬臣芝士碎，最後淋上濃郁開心果醬，堅果香氣與芝士的奶香、肉腸的鹹香完美融合，為味蕾帶來層層遞進的極級享受。
全新推出提拉米蘇冬甩
若追求多重味覺衝擊，松露開心果意式肉腸薄餅(S:HK$108 / R:HK$188)絕對是不容錯過之選。薄餅以香氣馥郁的黑松露醬為基底，鋪滿水牛芝士和意式肉腸，再加入布拉塔水牛芝士、新鮮羅勒、巴馬臣芝士碎及開心果醬，營造出多重鹹香層次。重點在於最後輕淋其上的蜜糖，細緻甜香與黑松露的濃郁鹹香相互呼應，令每一口都在鹹與甜之間取得完美平衡，口感豐富而耐人回味，一嚐之後教人難以忘懷。
品嚐過香濃惹味的薄餅之後，當然少不了以甜品作完美收結。全新推出的 提拉米蘇冬甩 (HK$38/個)，是品牌向經典意式甜點致敬的創新演繹。冬甩即點即製，外層香熱鬆軟，內餡綿密順滑，咖啡與芝士香氣交織，入口細膩醇厚，令人一試上癮。無論與親友分享，作為一頓豐盛大餐畫上甜美句號，抑或獨自細意品嚐、好好慰勞自己，都同樣能獲得非一般的滿足感。
