Tiffany & Co. 宣布品牌全新Blue Box Café已於香港銅鑼灣鬧市顯赫地標利園的專門店正式開業。Blue Box Café的營業時間為每日上午11時至晚上9時，Blue Box Café位於專門店一樓，為客人呈獻早餐與下午茶，同時延續品牌精神推出全日多元餐飲選擇。Blue Box Café全日供應Breakfast at Tiffany’s早餐餐單 (每位HK$328+10%)，讓客人可依心情隨時享受Breakfast at Tiffany’s 的體驗。
餐單由米芝蓮一星餐廳Andō的主廚Agustin Balbi傾力打造，其烹飪理念與Tiffany & Co. 典雅與時尚並重的信念不謀而合。全日早餐體驗以一系列精選時令水果、充滿濃郁牛油香氣的牛角包、朱古力酥和黄桃撻拉開序幕，配上希臘乳酪及自家製特選麥片。隨後，客人可選擇品嚐牛油果多士配日本雞蛋、焦香牛油、伊比利亞火腿或日本水波蛋、煙三文魚、多士、紅椒粉泡沫。想為早餐加添奢華細節的客人，可選擇另加Baerii魚子醬。早餐餐飲亦配搭咖啡或茶。
下午茶匯集一系列精緻鹹點與招牌甜點
下午茶象徵著慶賀時刻與愜意享受，於Blue Box Café則被賦予了獨特的Tiffany & Co. 風格。 Tiffany下午茶匯集一系列精緻鹹點與招牌甜點，處處彰顯品牌充滿歡悅、帶著輕盈優雅的日常風尚。精選鹹點包括雞蛋仔配魚子醬與法式酸奶油、吞拿魚他他多士、日式雞蛋三文治，以及迷你龍蝦包配煙燻甜紅椒粉及白青瓜。
經典食材經由精緻擺盤與匠心巧思的昇華，呈現品牌傳奇工藝的精神。精選甜點有Tiffany馬卡龍、時令水果撻、紅絲絨蛋糕、歌劇院蛋糕、蛋撻及Tiffany 蛋糕，並搭配新鮮出爐的提子乾及朱古力鬆餅，佐以奶油忌廉及時令果醬。Tiffany下午茶價錢為每位HK$358+10%。
招牌主菜野菌手工蛋麵
Blue Box Café 的全日餐單專為香港客人量身打造，充分體現了名廚Agustin Balbi崇尚食材本味的烹飪理念。他將國際風味與本地特色巧妙融合，賦予經典咖啡廳美食全新的演繹與昇華。餐單以多款精緻前菜展開，包括：北海道薄切帶子（HK$228），以及吞拿魚他他（HK$358）。時令食材亦貫穿多道創作，例如時令番茄布拉塔芝士沙律（HK$210）配特級初榨橄欖油及辣味醬汁，以及大蝦沙律（HK$178）搭配麵包粒、彩色蘿蔔及XO千島醬。
招牌主菜方面，當中包括：野菌手工蛋麵（HK$218）配雲南雜野菌配忌廉汁；慢煮法國紅標雞胸肉（HK$268）佐以檸檬百里香焦香牛油及烤時令蔬菜；頂級阿根廷安格斯牛柳（HK$368）配羽衣甘藍、珍珠洋蔥、墨西哥青醬及蔥油，以及Tiffany漢堡（HK$188）配車打芝士、蕃茄、羅馬生菜及薯條。分享菜式西班牙紅蝦飯（HK$388/兩位用）。甜點包括：馬斯卡邦尼芝士（HK$118）配可可、咖啡雪糕；以及Tiffany榛子海鹽焦糖蛋糕（HK$138）。
