本地咖啡品牌 noc 於 8 月 4 日正式進駐啟德天璽· 天Mall，新店選址這片承載着無數飛行夢想的土地，繼續呼應品牌 「Live Slow」 的核心理念。為慶祝啟德分店盛大開幕，noc 準備了兩大驚喜。由 8 月 4 日起至 9 月 3 日，會員可憑優惠劵，享有高蛋白乳酪飲系列買一送一優惠，即時申請成為會員同樣可享優惠。noc 也將於官方 Instagram 舉行 Giveaway 活動。參加者將有機會贏得價值 $2,199 的 noc x Fellow Stagg EKG Pro 電子溫控手沖壺一部。
新店室內空間佔地約 2,000 平方呎，連同戶外空間共提供 46 個室內及 20 個室外座位，店面採用全落地玻璃，構築出開揚寬敞的視覺體驗。設計團隊以「啟德餘韻」（Echoes of Kai Tak）為靈感，揉合了簡約美學與現代禪意。店內最引人入勝的風景，莫過於懸掛在天花中央的「紙飛機」藝術裝置，配合模仿飛機起飛動態的落地 LED 燈帶設計，巧妙地呼應舊啟德機場的黃金時代。
啟德分店首發 Grab-and-Go 輕食系列
店內核心位置設有全開放式中島咖啡吧台（Island Bar），打破了咖啡師與客人的隔閡。客人可以近距離欣賞每一杯咖啡的誕生——由磨豆的香氣、萃取精華的節奏，到手沖咖啡的流暢動作，每一環節都是一場關於匠心的視覺表演。吧台特別選用具備吸音功能的彈性木材構築，配合柔和燈光，即使身處繁華商場，亦能維持溫暖而寧靜的對話氛圍。
為了照顧啟德區內居民及上班族對高品質生活的追求，noc 首推 Grab-and-Go 輕食系列，主打營養均衡、無負擔的健康選擇，包括三款能量碗：三文魚、大蝦或雞胸（$88/碗），另外亦設有數款包括清新開胃的嫩菠菜蛋沙律杯（$28）、穀物脆片乳酪杯（$38）及自家製香蕉磅蛋糕（$28），讓追求效率的都市人亦能隨時隨地享受到優質的健康滋味。
推出全新高蛋白乳酪飲系列
除了輕食餐盒，noc 更同步推出全新 高蛋白乳酪飲系列（$65/杯），為注重體態與營養的都市人提供更豐富的選擇。香蕉朱古力乳酪飲 以濃郁朱古力醬為基底，揉合香滑牛奶與希臘乳酪，並加入飽滿的香蕉粒，每一口都能品嚐到果香與可可交織的層次感；另一款花生醬多士乳酪飲 則把香濃花生醬融入乳酪之中，獨特的果仁香氣彷彿將經典多士轉化為高蛋白飲品，口感綿密且充滿能量。
為了滿足健身愛好者及對蛋白質有更高需求的顧客，客人可按個人喜好，以 $20 額外加購雙重朱古力味或雲呢拿味的優質蛋白粉，讓這杯乳酪飲成為運動後或忙碌間隙的最佳補給。
新店開幕會員限定優惠
為慶祝啟德分店盛大開幕，noc 準備了兩大驚喜。由 8 月 4 日起至 9 月 3 日，會員可憑優惠劵，享有高蛋白乳酪飲系列買一送一優惠，即時申請成為會員同樣可享優惠。noc 也將於官方 Instagram 舉行驚喜 Giveaway 活動。參加者將有機會贏得價值 $2,199 的 noc x Fellow Stagg EKG Pro 電子溫控手沖壺一部，將專業的精品咖啡體驗帶回家中。
是次活動獎品豐富，大獎名額共 2 個，得獎者可獲贈 noc x Fellow Stagg EKG Pro 電子溫控手沖壺 900 毫升一部（價值 $2,199）及 noc $100 禮品卡 2 張，讓咖啡愛好者能精確掌控沖煮細節並親臨門市挑選心儀產品；而二獎名額則有 3 個，得獎者可獲贈 noc $100 禮品卡 2 張，誠邀大家與好友一同分享高品質的咖啡時光，感受品牌獨有的生活美學。活動詳情及參加辦法請密切留意 noc 官方社交平台。
