位於中環 H Queen’s 的 La Petite Maison（LPM）誠意推出全新無酒精雞尾酒系列，為新一年帶來健康與品味兼具的創新體驗。隨著健康生活理念日益盛行，許多人在繁忙的節慶季節後渴望「短暫放鬆」（Une Petite Pause）的愜意時光。作為備受推崇的法式餐飲品牌，LPM 此次攜手頂尖無酒精烈酒品牌 Lyre’s，推出六款期間限定的無酒精雞尾酒，為賓客帶來煥然一新的味覺享受。
全新無酒精雞尾酒系列於 2025年 1 月 4 日至 31 日期間供應，每款定價為 HK$98。系列中既有 LPM 經典雞尾酒的創意變奏版本，也有多款精心打造的無酒精雞尾酒。
多款無酒精雞尾酒系列
Tomati-NO 將 LPM 充滿「生活喜悅」（joie de vivre）的精髓注入馬天尼杯，完美呈現品牌的標誌性風格。這款無酒精版本的血腥瑪麗（Bloody Mary）以 LPM 深受歡迎的 Tomartini 配方為基礎，融合新鮮飽滿金巴利番茄、番茄汁、白巴薩米克醋和鹽，最後以芳香惹味的黑胡椒作點綴，帶來層次豐富的味覺享受。
Nogroni Sbagliato 是另一款經典雞尾酒的變奏版本，結合了 Lyre’s Aperitif Rosso 紅苦艾酒、Lyre’s Italian Spritz 意式開胃酒和 Lyre’s Classico 氣泡酒，並融入伯爵茶與龍膽草的獨特香氣，讓人回味無窮。
L’Orgeat 融合了 Lyre’s Amaretti 杏仁酒和杏仁奶，再以檸檬的酸香點綴平衡，宛如在杯中品嚐精緻甜點，以絲滑、香甜且柔和的口感令人陶醉。
Rosé Champagne Colada 是一款充滿節日氣息的氣泡飲品，以 Lyre’s Spiced Rum 香料蘭姆酒、Lyre’s Classico 氣泡酒及 0% Rosé Wine 無酒精玫瑰酒，搭配椰子和菠蘿果汁，呈現熱帶風情的醉人滋味。
London Mule 是以經典氈湯力（Gin & Tonic）為靈感的全新演譯，結合了 Lyre’s London Dry 氈酒、卡菲爾青檸、薑和燕麥，再注入細緻微氣泡，清新爽口，令人一試難忘。
Mid Roast Fizz 以深邃神秘的風味展現其獨有魅力，將 Lyre’s Amaretti 杏仁酒與單品咖啡調合，再注入氣泡，並以誘人的柑橘泡沫點綴，帶來濃郁芳香的非凡享受。
LPM 全球酒吧經理 Tibor Krascsenics 表示：「這次精選的無酒精雞尾酒系列，讓賓客可以無酒精的方式，於新年伊始盡情享受優質食材與創新的味道，歡度每個有意義的難忘時刻。」
Lyre’s 副總裁 Karl Fielding 補充道：「感受「『生活喜悅』（joie de vivre）並不一定需要酒精。我們與 LPM 攜手呈現的無酒精雞尾酒系列，讓滴酒不沾的賓客亦能享受無與倫比的滋味體驗，在節日後稍息期間享受「短暫放鬆」（Une Petite Pause）的愜意時光。」
提供早午餐菜單
LPM 同時為其「LA VIE EN ROSÉ」早午餐菜單注入健康氣息，提供更多清新怡人的豐富選擇。前菜包括野菌水牛芝士多士、橄欖脆餅配牛油果醬，以及凱撒沙律配鵪鶉蛋，為健康飲食注入優雅的法式風情。
主菜選擇豐富，滿足不同口味，包括：烤鯛魚柳配焦香牛油醬、鮮蝦檸檬意大利飯，以及自家製番茄辣味麻花意粉，最後以健怡輕盈的希臘乳酪伴莓果和燕麥脆片畫上完美句號。
推出法國傳統甜點國王餅
LPM 香港行政總廚 Yahya Sarir 表示：「踏入 2025 年，我們希望為賓客呈獻全新滋味，結合清爽風味與時令食材，於悠閒週末帶來煥然一新的餐飲體驗。」烤鯛魚柳配焦香牛油醬 (1)
由 1 月 6 日至 21 日，LPM 還將推出充滿法國風情的傳統甜點－國王餅（Couronne des Rois）。這款精緻可口的酥皮甜點以麥芽果仁為內餡，並加上糖漬水果點綴，層層酥脆、香濃誘人，帶來極具節慶氣氛的甜美享受。
國王餅的傳統可追溯至中世紀，當時本篤會修士於聖誕節後的第十二夜慶祝主顯節（Epiphany），以「國王蛋糕」紀念三位智者（亦稱東方三王）前往伯利恆拜訪耶穌誕生的神聖時刻，象徵著節日的莊嚴與喜悅。
