50 Best宣佈， 2024年度「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮的舉行地方為韓國首爾，將於2024年3月26日隆重舉行，並由聖沛黎洛（S.Pellegrino）和巴娜（Acqua Panna）贊助。
本屆「亞洲50最佳餐廳」頒獎典禮首度選址韓國首都首爾。這座多采多姿的城市在美食界日漸享負盛譽，並受到饕客青睞。遊客將有機會探索和體驗活力四射的首爾，包括充滿文化氣息、歷史悠久的宮闕和寺院，熱鬧繁華的市場和風光如畫的漢江，以及多元豐富的飲食文化。
「亞洲50最佳餐廳」將與首爾市政府（Seoul Metropolitan Government）及韓國農林畜產食品部（Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs，MAFRA）合作舉辦一系列精彩活動，重頭戲是於3月26日舉行的頒獎典禮，屆時將揭曉萬眾期待的2024年度「亞洲50最佳餐廳」得獎名單。
「亞洲50最佳餐廳」內容總監William Drew說：「我們欣然宣佈，首爾將成為明年3月舉行的2024年度『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮的主辦目的地。首爾早已成為亞洲以至全球旅客心目中的美食重鎮，我們非常期待首次在這座欣欣向榮的城市匯聚亞洲餐飲業人士，一同慶祝美食界的最高成就。」
首爾市市長吳世勳（Oh Se-hoon）說：「我很高興首爾能成為亞洲最重要餐飲界盛事──2024年度『亞洲50最佳餐廳』的主辦城市，尤其是現在正值包括韓國美食在內的韓國文化風靡全球的時候。我希望所有來到首爾的遊客都能享受這裡的朝氣活力和豐富文化，我也希望通過這項盛事，首爾能吸引世界各地的人士到訪較長時間，並一再回訪。」
韓國農林畜產食品部部長鄭煌根（Chung Hwang-keun）說：「對於韓國能首次主辦如此具聲望的國際餐飲界盛事，我們與有榮焉。我希望透過『亞洲50最佳餐廳』頒獎典禮及相關活動，能向全世界展示韓國豐富多彩的美食和文化，以及首爾的佳餚美饌。」
Sanpellegrino國際業務部總監Stefano Bolognese說：「我們很榮幸能與『亞洲50最佳餐廳』繼續合作。我們透過旗下兩大主要品牌聖沛黎洛（S.Pellegrino）和巴娜（Acqua Panna）的積極參與，得以推廣卓越的亞洲美食，以及支持不斷超越自我、在每個細節上都臻於至善的餐廳和社群。我們堅信，每個人為一項體驗所付出的每一分貢獻，都是別具意義的。」
作為「亞洲50最佳餐廳」慶祝活動的重要組成部分，首爾的計劃焦點將涵蓋一系列重點項目，包括：「#50BestTalks」思想領袖論壇，探討多個影響現今餐飲業的密切相關議題；「50 Best名菜饗宴」（50 Best Signature Sessions）系列，由多位來自50最佳餐廳的主廚與首爾當地名廚合力炮製美宴，為公眾人士帶來獨家餐饗體驗；「主廚盛宴」（Chefs’ Feast），展現首爾聞名遐邇的一流料理和頂級食材；「會見主廚」（Meet the Chefs）傳媒圓桌會；以及壓軸舉行的頒獎典禮。
專業服務顧問公司德勤（Deloitte）為50 Best的官方獨立評審合作夥伴，協助確保2024年度「亞洲50最佳餐廳」的投票過程和最終名單具誠信及真確性。欲查看「亞洲50最佳餐廳」投票過程的詳情，請參閱此處。
